Ein Auszug aus unserer Speisekarte

Wir bereiten unsere Gerichte stets frisch zu und verwenden saisonale Zutaten aus der Region. Neben Holsteiner Küchenspezialitäten servieren wir natürlich auch klassische Wildpark-Gerichte wie Pommes, Bauernfrühstück oder Bockwurst mit Kartoffelsalat.

Suppe

Preisliste Suppen
Waldpilzsuppe
mit Kräutersahne
4,60 €
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
4,10 €

Nudeln

Preisliste Nudelgerichte
Gebratene Putenstreifen mit Champignons auf Bandnudeln in Sahnesoße mit Champignons und Käse überbacken 9,90 €
Nudeln "Napoli et verdura"
mit Paprika, Mais, Zucchinis und Champignons in hausgemachter Tomatensoße
8,10 €
Nudeln "Bolognese" 8,10 €

Holsteiner Küche

Preisliste Gute Holsteiner Küche
Bauernfrühstück mit Katenschinkenwürfel 9,50€
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln 9,90€
Hirschedelrahmgulasch 15,50€
Paniertes Schweineschnitzel "Jäger Art" 12,90€
Hausgemachter Hirschbraten 15,20€
Wildschweinbraten mit Speckbohnen 15,50€
Drei Matjesfilets mit Hausfrauensoße und Bratkartoffeln
Salat bei der Zubereitung

Salat

Preisliste Knackige Salate
Großer gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten und gebratenen Putenstreifen 9,90€
Salatteller mit Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Mais und Krautsalat 8,20€

Zu allen Salaten reichen wir wahlweise American oder Italian Dressing

Kleine Gerichte

Preisliste Kartoffeln und kleine Gerichte
Vegetarischer Flammkuchen 7,90 €
Bockwurst mit Pommes Frites 5,80 €
Riesen-Currywurst mit Pommes Frites 6,90 €
kleine Portionen vom
Sauerfleisch und Bauernfrühstück
ebenfalls erhältlich
 
Holzscheite
Kinder

Für Kinder bis 12 Jahre

Preisliste für Kinder bis 12 Jahre
Gebackene Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites 5,50 €
4 kleine Schinkenwürstchen mit Pommes Frites 5,40 €
Pennenudeln mit Hackfleischsoße 4,90 €
Pennenudeln mit Tomatensoße 4,50 €
Kleines Schnitzel
mit Pommes Frites
und Salatecke
6,40 €