Kulinarisches

Hier bieten wir Ihnen einen Eindruck in unsere frische Holsteiner Küche:

Suppen

Tomatencremesuppe 2,80 €
Wildgulaschsuppe mit Waldpilzen 3,50 €
Teller
Teller

Nudeln

Gebratene Putenstreifen mit Champignons auf Bandnudeln in Sahnesoße mit Champignons und Käse überbacken 7,90 €
Nudeln "Napoli"
mit hausgemachter Tomatensoße
6,20 €
Nudeln "Bolognese" 6,50 €

Gute Holsteiner Küche

Drei Matjesfilets mit Hausfrauensoße und Bratkartoffeln 8,90€
Bauernfrühstück mit Katenschinkenwürfel,Gewürzgurke und Salatbukett 7,90 €
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln 8,30 €
Wildrahmgulasch mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Kroketten 11,40 €
Paniertes Schweineschnitzel "Jäger Art" mit Pommes Frites und gemischtem Salat 9,60 €
Hausgemachter Hirschbraten mit Rotkohl und Kartoffelkroketten 11,90 €
Riesen-Currywurst mit Pommes Frites 5,50 €

Knackige Salate

"Salatteller Scampi" - Marktfrische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und gebratenen Scampi 8,50€
Großer gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten und gebratenen Putenstreifen 7,90€
Großer gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten und gebackenem Mozarella 8,30€
Zu allen Salaten reichen wir wahlweise American oder Italien Dressing
Restaurant am Abend
Restaurant am Abend

Kleine Gerichte

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und frischem Baguette 6,20 €
Bockwurst mit Pommes Frites 4,50 €

Für kleine Wildparkfreunde (bis 12 Jahre)

"Wolfsteller"
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Salatbukett
4,20 €
"Otterteller"
Gebackene Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites
4,10 €
"Dachsteller"
4 kleine Schinkenwürstchen mit Pommes Frites
4,20 €
"Ziegenteller"
Pennenudeln mit Hackfleischsoße
3,90 €
"Eulenteller"
Pennenudeln mit Tomatensoße
3,90 €